نقوم بوضع كوب من الدقيق و ملعقه صغيره من الفلفل الاسود ورشه ملح و نقوم بتحريك المكونات الجافه معا ثم نضعها على النار هادئه نقوم سكب بالحليب مع التحريك الى ان يتجانس و نظيف مكعبين من الماجي و الجبنه السائله كامله حجم وسط جبنه مبشوره حسب الرغبه و ملعقتين كبيره من المايونيز

نقوم بتحريك جميع المكونات الى ان تتجانس ويترك جانبا نحضر قدر فيه ماء و ملح و ملعقتين كبيره من الزيت

ويترك إلى أن يبدا بالغليان و ثم اضع المكرونه و ابدا بتجهيز الحشوه تقطيع صدور الدجاج الى شرائح صغيره و الفلفل الرومي الى شرائح صغيره و نقوم بفرم البقدونس ونقوم بوضع كميه قليله في المقلاه من الزيت و نقوم بوضع الفلفل الرومي و صدور الدجاج والبهارات و الفلفل الاسود و نقوم بتحريك المكونات معا الى حد الاستواء ثم نضع البقدونس و الماجي و يحرك و يترك جانبا

نقوم بتصفية المكرونه من الماء و نضعها جانبا و نحضر صينية حجم متوسط و نضع طبقه من المكرونة و نقوم بتوزيعها جيدا و نضع الحشو ويوزع جيدا و نضع القليل من الصوص و من ثم المكرونة و نضع الطبقه الاخيره من الصوص و تدخل الفرن بدرجة متوسطه من الأعلى و الأسفل إلى أن تأخذ اللون الذهبي من الأعلى و نطفئ النار و تترك خارجا لتبرد و يقدم و بالعافيه