شارك

المكوّنات

  1. شرايحباذنجان مقليه بالزيت
  2. بصله كبيره مفرومه
  3. 3 حباتطماطم مقطعه مكعبات صغيره
  4. 3 اكوابرز مصري او اي نوع تفضلون
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. كزبره مفرومه
  8. شبث مفروم
  9. 4 اكوابماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    بقدر نضع البصل و نحمسه حتى يتحمر قليلا و نضيف الطماطم

  2. 2

    نضيف الملح و الفلفل الاسود

  3. 3

    نضيف الارز المصري مغسول بدون نقع و نضيف الكزبره و الشبث و نقلبهم سوا حتى يتجانسون

  4. 4

    نتركه على نار هاديه قليلاً ونحرك ومن ثم نطفي النار و بصينية بايركس نصف شرايح الباذنجان على جوانب الصينيه

  5. 5

    نصب الارز بالصينية ونضع على الوجه شرايح باذنجان و نضيف ٤ اكواب ماء

  6. 6

    نغطيها ب قصدير و ندخلها الفرن علر حرارة ٢٠٠ لمدة ساعه الا ربع

  7. 7

    و صحه و هنا جربوها لذييييذه😋👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أمل العنزي ... 🇸🇦
نُشرت في
الرياض
مٌحبه للطبخ وللحلويات خصوصاً أتمنى تعجبكم وصفاتي ، تابعوني لوصفات بسيطه و لذيذه إن شاء الله تعجبكم 😋❤ الخاص ممنوع ❌ .. للنساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة