مكعبات اللحم على الطريقة المكسيكية

Maria Hussein
Maria Hussein @maria_hussein
Saudi Arabia - Khobar

#الشيف_الذهبي
طبق من المطبخ المكسيكي جدااااا لذيذ جربوه😩👅❤️

مكعبات اللحم على الطريقة المكسيكية

48 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#الشيف_الذهبي
طبق من المطبخ المكسيكي جدااااا لذيذ جربوه😩👅❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلولحم بقري (مقطع مكعبات متوسطة)
  2. 1 ملعقة كبيرةكل من:
  3. خل بلسمك
  4. زيت زيتون
  5. شطة تباسكو
  6. صويا مالحة
  7. 1 ملعقة صغيرةكل من :
  8. فلفل اسود
  9. كمون
  10. بابريكا
  11. اريقانو
  12. ملح
  13. ثوم بودرة
  14. بشر بصلة صغيرة
  15. خضار مقطعة مكعبات
  16. بصل
  17. جزر
  18. بصل اخضر
  19. فلفل أخضر
  20. طماطم
  21. 4 فصوصثوم مهروس
  22. مكعبماجي
  23. 1 ملعقة كبيرةنشا مذوبة بفنجان موية

الخطوات

  1. 1

    اللحم ضروري يكون نوعيته (ممتازة) نبهرة ببشر البصلة و البهارات مع الصوصات المذكورة لمدة ليلة كاملة

  2. 2

    بطاوة نحط شوي زيت زيتون و نشوح قطع اللحم على الجهتين بس تشوحت نغطي القدر ونتركها حتى تنشف مويتها ننقلها لصحن فاضي

  3. 3

    بطاوة على النار نشوح البصل و الثوم حتى يذبلو نضيف باقي الخضار ماعدا الطماطم نشوحهم و نضيف عليهم نفس البهارات السابقة حتى يستو

  4. 4

    نضيف عليهم اللحم و موية حتى يتغطى ٣/٤ اللحم نضيف الطماطم و الماجي و نغطي القدر ونترك اللحم حتى ينضج تماما نضيف علي خليط النشا ونتركه حتى يثقل ويتسبك

  5. 5

    نقدمه مع رز او خبز و بالعافية ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maria Hussein
Maria Hussein @maria_hussein
نُشرت في
Saudi Arabia - Khobar
I love cooking especially desserts I transfer my experiences to you with love
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة