اللحمة المسلوقة بشكل مختلف
اللحمة المسلوقة كتير منا مش بيحب يأكلها مسلوقة هذه الوصفة هتخلى الكبير والصغير يأكل اللحم المسلوق بشوية بهارات وصلصة خضار هنغير الطعم خالص طعم اللحم هيكون متبل ومشوى وطرى من الداخل ومن الخارج مقرمش ولذيذ
اللحمة المسلوقة بشكل مختلف
اللحمة المسلوقة كتير منا مش بيحب يأكلها مسلوقة هذه الوصفة هتخلى الكبير والصغير يأكل اللحم المسلوق بشوية بهارات وصلصة خضار هنغير الطعم خالص طعم اللحم هيكون متبل ومشوى وطرى من الداخل ومن الخارج مقرمش ولذيذ
الخطوات
- 1
نسلق اللحمة جيداً لغاية النضج بالطريقة المعتادة
- 2
نضع قطع اللحم المسلوقة في مصفاة لغاية لما الشوربة تجف ونشيل أى دهون مش عايزنها
- 3
نحضر التتبيلة اللذيذة اي صوص طماطم مطبوخ مع الخضار مثل صينية البطاطس او اي نوع خضار مثل الصورة ولو مفيش خضار معلقتين كبار من معجون الصلصة بس في الحالة دى هنضع فوقها معلقتين زيت زيتون عشان اخفف الصلصة
- 4
نحضر الصلصة وجميع البهارات الموجودة ومعيار البهارات حسب كمية اللحمة ونخلط المكونات جيداً حتى الامتزاج مع دبس الرومان
- 5
نحضر صاج ونضع فوقة ورق زبدة او مفرش سيكلون ونضع قطع اللحم بالعضم واللحمة الصافى كله ينفع وندهن اللحمة من على الوجه وندخلها الفرن اولا لمدة عشر دقائق بعد ذلك نفتح عليها الشواية من فوق
- 6
نخرج الصنيةو نقلب اللحمة على الوجه الاخر وندهنها وندخلها الشواية وبالهناء والعافية
- 7
طعم اللحم بالتتيلة بيكون مثل اللحمة المشوية في الفرن بأبسط الطرق جربوها هتعجبكم قوى وشكلها حلو في التقديم على السفرة
- 8
لحم مشوي مسلوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
اللحمة المفرومة والكوسة اللحمة المفرومة والكوسة
هادي الطبخة اجت علي بالي فجئة و حبيت الف فيها ☺️☺️🙈 اتمني تنال اعجابكو
-
اللحمة المفرومة بالخضرة المشوية اللحمة المفرومة بالخضرة المشوية
هاي الوصفة علي طريقة الاخت take a bite @we8dan وصفة كتير طيبة و صحية بنصح بتجربتها -
-
اللحمة المشوية في البيت اللحمة المشوية في البيت
وصفة جديدة تماما سهلة وسريعة وتحدى
-
-
ورقة اللحمة ورقة اللحمة
طبق سهل جدآ وخفيف واكيد لذيذ ..زمان كانت الناس بتطلب ورقة اللحمة من الجزار يجهزها ويخبزها لهم بالطلب ..وفي مطاعم حتى الان تبيعها جاهزة مع انها في منتهى السهولة ..فقط ممكن تطلبي من الجزار افضل قطعة لورقة اللحم وتعمليها بالبيت بكل سهولة ..غيروا المقادير حسب رغبتكم ..
-
حشوة اللحم بعجين حشوة اللحم بعجين
حشوة اللحم بعجين.. دائماً احضرها بكميات واقسمها وافرزها هلوصفة رائعه واعتمدها بكل مناسباتي...
-
لحم بعجين بشكل جديد لحم بعجين بشكل جديد
أحب اتميز بتقديم اطباقي غيرت من شكل اللحم بعجين المتعارف بشكل مميز عجب عائلتي وضيوفي
-
اللحمة المفرومة مع الباذنجان و الكوسة 😋🍆 اللحمة المفرومة مع الباذنجان و الكوسة 😋🍆
هاي وجبة غداء صحية و سريعة واقتصادية بنفس الوقت. ☺️☺️ من اختراع زنزون. 😋😋🍆🍆
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)