#اكلات_نباتية #فيجن

#حلوى_الساقودانه#حلوى_الساقو#ساقودانه#ساقو#وصفات_رمضانيه#حلوى_سهله_وسريعه#روح_السعوديه حلوى الساقودانه حلوى معروفه في السعوديه ودول الخليج وتسمى بحلوى الساقودانهالساغو (بالإنجليزية: sago)‏ أو السّاقو، و الاسم الهندى له "سابودانا" sabudana. وتعني كلمة ساغو Sagu أو Sago في الموطن الأصلي لها: "الخبز" وهو نوع من الحبّ يُصنَع من النشويات الموجودة في المركز الإسفنجي أو اللب لأنواع مختلفة من نخيل المناطق المدارية تعرف جميعها باسم موحد هو نخيل الساغو. ويستخلص من نخيل الساغو نوع من الدقيق يسمى دقيق الساغو. ويأتي معظم إنتاج هذا الدقيق من جنوب شرق آسيا، وتبعث كميات كبيرة من الساغو إلى أوروبا وأمريكا لأغراض طبخ تجارية حيث يستخدم الساغو في صنع الحلوى وتركيز المرق. ويعتبر هذا الدقيق مغذيا بالإضافة إلى أنه سهل الهضم، ولهذا يُعد الساغو من أنواع الأغذية الرئيسية لسكان جزر الهند الشرقية. والساغو (الساقو) معروف في دول الخليج العربى ويدخل في الأكلات الشعبية الخليجية كحلوى الساقو الإماراتية والعمانية كذلك.ينمو نخيل الساغو بسرعة كبيرة، [1] ما يصل إلى ارتفاع متر ونصف المتر في السنة الواحدة، وهو ينمو في مستنقعات المياه العذبة والأراضي المنخفضة في المناطق المدارية. وتنتج النخلة الواحدة ما بين 150 إلى 300 كيلوجرام من النشاء.

Chef_hassa1n

#افطارنا_الرمضاني #رمضان #ساقو #ساقودانه

حلوى رائعة جدا و سريعة التحضير

الساقو من الأطباق الشعبية المميزة في رمضان و هو مورث قديم في دول الخليج طبق لذيذة و يعتبر من الحلويات التقليدية الشهية

#طلبات_عائلتي

او ماتسمى في العراق بالنجفيه لان مدينه النجف تشتهر بهذا النوع من الحلويات

اكله مصريه بتتعمل دايما ف الشتاء عشان الدفا