معدوس | رز وعدس

ohoodhindi1
ohoodhindi1 @cook_20709182

معدوس | رز وعدس

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمك سيجان
  2. كوبدقيق ابيض
  3. بهارات السمك: ملح،
  4. بهار مشكل،
  5. بودرة ثوم،
  6. بودرة بصل،
  7. كاري،
  8. كزبرة ناشفة
  9. عصير ليمونة
  10. 3/4 كوبعدس منقوع
  11. 1/2 كوبرز ابيض منقوع
  12. 1/2ملعقة كمون
  13. 1/2ملعقة كركم
  14. 1/2 ملعقةملح
  15. بصلة كبيرة
  16. ملعقتينسمن

الخطوات

  1. 1

    ننظف السمك ونتبله بالبهارات والليمون ونتركه في الثلاجة الى وقت القلي

  2. 2

    في قدر نكشن البصل مع السمن لما يحمّر نحط كوب ماء والكركم

  3. 3

    بعد ما تغلي المويا نحط العدس والرز و الكمون والملح ونتركها على نار هادية، لو حسيناه نشف نزيد مويا لما يوصل للقوام المطلوب

  4. 4

    قبل ما نقلي السمك نغطيه بالدقيق ونقليه في زيت غزير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ohoodhindi1
ohoodhindi1 @cook_20709182
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة