الخطوات
- 1
نضع زيت الزيتون ويضاف البصل ويقلب على نار متوسطه ربع ساعه
- 2
ثم على نار هادئه مع ملعقة زبده نصف ساعه او اكثر مع التقليب حتى يبدأ يتغير لون البصل للاشقر نضيف ملعقة السكر
- 3
ونستمر بالتقليب حتى نحصل على اللون المطلوب ونضيف الثوم ويقلب
- 4
المرقه(ذوبت مكعب مرقة لحم في ماء) نضعها في قدر جانبي و يضاف ورق غار وملح وفلفل وملعقة صلصة صويا وزعتر وروزماري وتترك لتغلي عشرين دقيقه
- 5
تصفى المرقه على البصل ويضاف فلفل اسود وتترك تغلي عشر دقائق على نار هادئه ونضيف عصير التفاح (ونذقوقها ممكن نعدل الطعم بالملح او الصويا اذا احتاج)
- 6
شويت راسين او ثلاثه ثوم بعد مارشيته بفلفل وزيت زيتون وقصدرته ودخلته القلايه الهوايه نص ساعه وهرسته مع البقدونس والزبده
- 7
يقطع الخبز اشرائح ويدهن بالزبده والثوم
- 8
ويحمص بالفرن
- 9
عند التقديم في زبدية فرن تغرف الشوربه ونضع الخبز المحمص
- 10
ونضع عليها جبن الاميتال الفرنسي ونحمرها خفيف بالفرن من اعلى فقط
- 11
وهنا استخدمت صحون فخار
- 12
واضفت موزاريلا وجبن اميتال
- 13
وحمرت الوجه
- 14
وتقدم فورا وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شوربة البصل الفرنسية شوربة البصل الفرنسية
#جربتها_بفرح لعبة الموسم لكوك باد تجربة سما سما عن الشيف ام نونة وصفة لذيذة دافية مغذية وبسيطة وسهلة
-
شوربة البصل الفرنسية 👍🌹 شوربة البصل الفرنسية 👍🌹
#شوربه #بصل #لذيذ #طبخ #طبخات #وصفات #وصفات_بالبصل #وصفات_البصل
-
-
شوربة البصل والكريمة 🇫🇷 French onion soup 🇫🇷| شوربة شوربة البصل والكريمة 🇫🇷 French onion soup 🇫🇷| شوربة
#وصفات_العالم#world_recipes
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)