السفة

طبخ و حلويات (أم رنيم)
طبخ و حلويات (أم رنيم) @oum_ranim
الجزائر🇩🇿

(اولاد جلال_بسكرة)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية طعام خاص بالسفة يكون خشين
  2. 2 حباتبطاطا
  3. 2 حباتجزر
  4. 2بيض
  5. فلفل حار
  6. ثوم
  7. زيت
  8. فلفل احمر
  9. رشةراس الحانوت
  10. ملح حسب الرغبة
  11. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  12. زيتون

الخطوات

  1. 1

    اول شي نشمخ الطعام و نخليه ينشف ثم نفورو بعدها نزيد نشمخو و نضيفلو شوية ملح كي ينشف ندهنو بشوية زيت و نديرو يفور للمرة ثانية و يكون جاهز

  2. 2

    في مقلات نسكرفج طماطم و نضيفلها (الفلفل والثوم) بعدما طحناهم في المهراس ونضيف طماطم مصبرة والزيت وفلفل احمر وراس الحانوت والملح ونخليها طيب على نار هادئة حتى نشوفها تقالت شويا نطفيلها و نضيفلها قصبر (حشيش)

  3. 3

    في طنجرة ندير البطاطا والجزر والبيض يغلو في الماء

  4. 4

    بعد ما يوجد كلش في جفنة نحط الطعام و ندير فوقو الصلصة ونخلط مليح ثم نقطع الجزر والبطاطا قطع صغيرة و نخلطهم معاهم

  5. 5

    في صحن ندير السفة و نزين بالبيض والزيتون والبطاطا والجزر والقصبر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ و حلويات (أم رنيم)
نُشرت في
الجزائر🇩🇿
اعشق الطبخ كثييييرا لانه هوايتي المفضلة التي تشعرني بالسعادة تابعوني عزيزاتي لتصلكم وصفاتي المجربة السهلة و البسيطة 🌹🌹😘😘
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة