شارك

المكوّنات

٣ اشخاص
  1. للرز: كاستين رز حبه طويله منقوع ربع ساعة
  2. بهارات صحيحه و ملح
  3. لعمل كشنه التونه: بصله
  4. 3 فصوصثوم
  5. فلفل رومي مربعات
  6. جزر مبشور
  7. علبتينتونه كبيره
  8. ملعقهخل
  9. ملعقه كمون
  10. ملح و فلفل اسود
  11. لعمل الصوص : علبه قشطه
  12. 3 ملاعقجبنة كاسات
  13. للزينه : فلفل حار

الخطوات

  1. 1

    بنعمل الرز و بنخليه على جمب

  2. 2

    لعمل الكشنه بمقلاه بحط شويه زيت و البصل و الثوم لما يذبل بعدين بضيف التونه و بحرك ٥ دقائق بعدين الجزر و الفلفل و البهارات لما تذبل الخضار بطفي النار

  3. 3

    بخلط مقادير الصوص مع بعض

  4. 4

    في بايركس او صينيه فرن بحط نص الرز بعدين طبقه من كشنه التونه بعدين النص الثاني من الرز و طبقه ثانيه من كشنه التونه بعدين بحط الصوص على الوجه و برش الفلفل و بدخلها الفرن ١٠ دقائق من تحت و من فوق لما تتحمر

  5. 5

    و بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ابرار
نُشرت في
الرياض, منطقة الرياض‎, المملكة العربية السعودية