نحط على القدر الزيت والبصل حتى يصبح لونه غامق جدا وليس اشقر المحترق قليلا

نضيف الطماطم مهروسه فوق الخليط ويقلب

نضيف ملعقه صغيره من صلصه الطماطم والبهارات المرغوبه وانحرك نضيف صدور الدجاج المقطعه الى الخليط اتركه حتى يتحمر ثم نضيف كريمه السائله

نضيف ملعقتين من النشا ونبدا نقلب حتى يسخن يتكثف الخليط ثم نضيف رشه البقدونس عليه عصير الليمون ويقدم

ملاحضه :عند اضافه النشا يجب خلطه مع قليل من الماء ثم سكبه على الطبخه