لعمل الصلصه: في قدر نضع الزيت ثم البصل المقطع ويحرك حتى يذبل ثم نضيف البهارات ونحرك قليلا ثم الصلصه والطماطم ومكعبات مرقة الدجاج تحرك حتى تتجانس ثم توضع بالخلاط ثم نعيدها الى المقلاه واضافه زيت الزيتون والملح نتركها تتسبك ثم نطفئ النار

نوزع الصلصه على كرات الكفتة في طبق الفرن ووضع الطبق في الفرن المسخن مسبقا ونتركه لمدة عشرين دقيقة إلى أن تنضج الكفتة تماماً وتتسبك الصلصة

نخرج طبق الكفتة من الفرن ونزينها بالبقدونس المفروم ونقدمها مع الأرز وبالف صحة وهنا وعافيه 🍚🥘