نحضر ماء مغلي نضع الماء بقدر ثم السميد والحليب وللسكر ونحركهم جيداجيدا ثم نرفعهم عالنار مع التحريك ربع ساعة عنار وسط بس تظهر الفقاعت يكون نضج نحركهم ه دقائق ثم نضيف ماء زهر
نبل الوعاء بالماء لسهولة تقطيعه ثم نصب مقدار من الحلاوة بصحن ثم نضيف رشة لون للمقدار الباقي ونبل الصحن بقليل ماء ونصب به الحلاوة الباقية

نسوي وجه الصحن ثم نزينه نرش جوز هند ونضعه بالثلاجة ساعتين ثم نقطعه بصحون ونوزعه للاطفال وللكبار ايضا اكلة شعبية قديمة وتراثيةعن امي وجدتي الله يرحمهم والف صحة وهنا