كيكة العسل

shaima
shaima @shaima_2712

كيكة العسل

38 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبسكر بني
  2. 180 جرامزبدة
  3. ⅓ الكوبعسل
  4. رشةملح
  5. ملعقة صغيرة ونصبيكربونات الصوديوم
  6. 3بيضات
  7. 4 اكواب دقيق (دقيق الكويت)
  8. الحشوه:
  9. 1 علبةقشطه
  10. ملعقة صغيرهفانيلا
  11. علبةحليب مكثف محلى يكون مكرمل
  12. كوبينكريمة خفق
  13. 2 ظرفدريم ويب
  14. للدهن بين الطبقات:
  15. حليب سايل

الخطوات

  1. 1

    اول شي نحط في قدر العسل و السكر والزبده مع بعض بعدين الصوديوم ونخلطة زين حتى يبدا يصير لونه بني فاتح بعدين اشيلها على طول واخلطها حتى تبرد لا تحطو البيض على الخليط وهو حار بعدين نحط البيض وبعدها اضيف الملح والدقيق بالتدريج حتى تتكون عندنا عجينه لينه بعدها نشكلها على شكل عمودي ونغلفها بنايلون ونخليها ترتاح لمدة ٣٠ دقيقه

  2. 2

    حطي شوي زيت وحطي فوقه رشة دقيق وفرديها وقطعيها بشكل دائري بواسطة قاعدة التشيز كيك وبعدين سوي فيها فتحات بشوكه وبعد كذا نكون مسخنين الفرن على 180 درجه واحطها لمدة 9 دقائق لكل قطعه سوي القطع ع حسب كبر الكيكه اللي تبغيها انا سويت 9

  3. 3

    جهزي الكريمه نخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عندنا كريمة متماسكه بعدين نبدا نحط طبقه من قطع الكيك وندهنها حليب سايل ونحط. فوقه الكريمه وبعدين طبقه ثانيه وكذا لين تبقى معانا قطعه وحده نحطها ع جنب

  4. 4

    نغطي الكيكه زين وندخلها الثلاجه ليله كامله واليوم الثاني طلعيها من الثلاجه واطحني القطعه الباقيه من الكيك ورشيها على الوجه وممكن تضيفو مكسرات عليها وقت التقديم عشان الشكل❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
shaima
shaima @shaima_2712
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة