معكرونة بالبشاميل بصلصة الفليفلة المشوية

الخطوات
- 1
نسلق المعكرونة في ماء و ملح و زيت
- 2
في قدر نحمس البصل في الزيت و بعد أن يذبل نضيف اللحم المفروم و نقلب جيداً إلى أن يتغير لون اللحم، ثم نضيف الفلفل و البابريكا و الثوم و الملح و نستمر في التقليب
- 3
نضيف الفليفلة الخضراء و الطماطم و صلصة الطماطم و نستمر في التقليب و نتركها على نار هادئة حتى ينشف اللحم تماماً
- 4
في صينية بايركس نضع نصف مقدار المعكرونة مع ملعقتين من صلصة الفليفلة المشوية و نمزجهما جيداً، ثم نضع اللحم المفروم ، ثم طبقة المعكرونة و نخلطها بملعقتين من صلصة الفليفلة المشوية
- 5
نحضر الباشميل بوضع الزيت و الدقيق و الحليب في قدر على النار و نضيف الفلفل الأسود و الثوم و الملح و نستمر في التحريك حتى يغلظ القوام، ثم نضيف البيضة و نخلطها جيداً مع الباشميل، ثم نصبه على المعكرونة و نرش على الوجه جبن الموزريلا
- 6
ندخل الصينية في الفرن مدة ربع ساعة تقريباً من أسفل، ثم من أعلا حتى يتحمر الوجه. و بالعافية🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
معكرونة بالبشاميل معكرونة بالبشاميل
جدا لذيذة .. طريقة منال العالم بتعديل بسيط يناسب حجم الصينية Tasnym Ad
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات