الخطوات
- 1
🧀🥛في بوله نضع مقادير الصوص و نقلبها مع بعض بالمضرب اليدوي و نتركها علي جنب.
- 2
🧀🥛نحضر صينيه الفرن و ندهنها بالسمن او الزبده.
- 3
🧀🥛نقطع اليوفكا علي قطعتين لانها كبيره و نضع اول طبقه و نحاول نعملها علي شكل منحنيات و نضع حوالي ٤ ملاعق من الصوص و ندهن بالفرشاه علشان كل اليوفكا يأتي إليها الصوص ثم نضع طبقه ثانية و نضع صوص ثم الثالثة و نضع صوص بنفس الطريقة.
- 4
🧀🥛نضع نصف من كل نوع من انواع الجبن ثم نضع ٣ طبقات من اليوفكا نفس ما عملناها. 🧀🥛نضع مره أخري باقي كميه الجبن و نكمل ٣ طبقات يوفكا.
- 5
🥛🧀نأخذ باقي الصوص و نضع عليه البيضه و نخلطهم مع بعض و نضعهم علي البوريك و نرش سمسم و نغطي عليها ونتركها ١/٢ الي ساعه.
- 6
سمسم و نغطي عليها ونتركها ١/٢ الي ساعه. 🧀🥛الفرن فوق و تحت ١٣ دقيقة علي ١٨٠ / ١٩٠
وندخل الصينيه الفرن و تأخذ تقريبا من ٢٥ الي ٣٠ دقيقة و تقدم بجانب الشاي التركي 🧀🥪 وصحتين علي قلبكم♥️♥️
- 7
🔴الوصفه موجودة علي صفحه الانستجرام بالفيديو ⬇️⬇️⬇️
https://www.instagram.com/tv/CJ1EU3Xjgrv/?utm_medium=copy_link - 8
🥪🧀 البرك التركيه عديده جدا وفي منها أصناف كثيرة ، احنا النهارده هنقدم نوع منها.🥪🧀 عجينه اليوفكا هي اساس البرك.🥪🧀 ممكن تتقطع قبل ما تتدخل الفرن او بعد ماتخرج من الفرن وأتركها تهدأ.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
البرك التركية بالجبنة و السبانخ البرك التركية بالجبنة و السبانخ
يمكن مشاهدة فيديو الوصفة و طريقة التحضير بالتفصيل على هذا الرابط :https://youtu.be/kNXMiWYM42s
-
البرك التركية الحلزونية بلسبانخ البرك التركية الحلزونية بلسبانخ
الحشوة حسب الرغبة لحمة او سبانخ او جبنة
-
-
-
برك تركية بالجبنة برك تركية بالجبنة
#برك تركيةبرك بالجبنة ويمكن استبدالها بأي نوع حشوة مفضل كالسبانخ أو الدجاج أو اللحم المفروم
-
-
-
برك تركي بورق الجلاش سهل و لذيذ 👌🏻 برك تركي بورق الجلاش سهل و لذيذ 👌🏻
اللهم كما بلّغاتنا أوّله أسألك أن تُبلّغنا تمام هذا الشّهر الفضيل يا أرحم الرّاحمين، اللهم أعنّا على صيامه وقيامه، واجعلنا فيه من المَقبولين ومن العُتقاء من النّار يا أرحم الرّاحمين، بارك لنا وزدنا من الخيرات.🤲🏻🌙
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)