نجلب محضرت الطعام نخلط بهل الحمص

نضع فوقه الخل نضع القليل من الماء عند الاحتياج

ينقل الى صحن التقديم

يرش فوقه السماق الناعم

ونضع في النصف حب الحمص للتزيين