شيبس البطاطس
قشرة البطاطس لا تقل في القيمة الغذائية عن اللب فهي غنية بالمعادن والفيتامينات 💚
اضافة الى انها تحافظ على شكل البطاطس ما ينهرس سواء كان مقلي او مسلوق او في الصواني
شيبس البطاطس
قشرة البطاطس لا تقل في القيمة الغذائية عن اللب فهي غنية بالمعادن والفيتامينات 💚
اضافة الى انها تحافظ على شكل البطاطس ما ينهرس سواء كان مقلي او مسلوق او في الصواني
الخطوات
- 1
نملأ إناء عميق بالماء ونضيف له بودرة الثوم ونحركه بدون ما نقشر البطاطس نقطعه فوق الماء شرايح رقيقة جداً ونتركه نصف ساعة حتى يخرج النشأ ويتشبع البطاطس بنكهة الثوم ثم نصفيه
- 2
في زيت عميق على نار متوسطة الى عالية نقلي شرايح البطاطس ونحاول نفككها او نضيفها حبة حبة
وتكون على دفعات قليلة ونستمر بتحريكها حتى تستوي كل ما رفعنا كمية من الزيت نملحها مباشرة وألف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شيبس قشور البطاطس و الجزر شيبس قشور البطاطس و الجزر
#اطبخها_لا_ترميها#حفظ_النعمة#يوم_الغذاء_العالميعملنا محاشي و قشرنا الخضار لا ترمي قشرها كل الفوايد موجودة فيه
-
-
-
-
-
-
بطاطس شيبس مقرمش احلى من الجاهز 🍟🍟 بطاطس شيبس مقرمش احلى من الجاهز 🍟🍟
#بطاطيس_مقرمش#المذاق_اليمني_الاصيلوصفة سهله يحبها الكبار والصغار
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات