على نار هاديه نضيف المقادير ونحرك باستمرار حتى مايثقل القوم الى نبيه كل ماطول بالطبخ كل ماثقل الخليط ونسكره من النار ونكمل تحريك مده دقيقه حتى مايبود شوي ويثقل اكثر القوام ونصبها فوق اي اكله مسويتها وبالفرن تحمر من فوق وهني وعوافي😋😋