صوص البشاميل السريع💥

Dahlia
Dahlia @Chef_Dahlia
الرياض

#بشاميل لكل الاكلات #خفيف و #لذيذ
معكرونة .. كوسة .. بطاطس
باسهل واسرع واطعم طريقة عملتها
الحمد لله طلعت طعمها رائع والبشاميل حيمسك معاكي بسرعة مش حيكلكع 😁

صوص البشاميل السريع💥

#بشاميل لكل الاكلات #خفيف و #لذيذ
معكرونة .. كوسة .. بطاطس
باسهل واسرع واطعم طريقة عملتها
الحمد لله طلعت طعمها رائع والبشاميل حيمسك معاكي بسرعة مش حيكلكع 😁

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٠ دقيقة
  1. المجموعة الأولى
  2. 4 ملاعق طعامدقيق
  3. 4 أكوابحليب كامل او خالي الدسم
  4. 4 مكعباتجبنة كيري (او مثلثات او ممكن الجبن المطبوخ في علب)
  5. معلقة طعامزبدة
  6. 0.5 ملعقه طعامنشا
  7. 2 مكعبمرقة (اختياري)
  8. ملح وفلفل (حسب الرغبة)
  9. المجموعة الثانية
  10. 2بيضة متوسطة
  11. ملعقه طعامزبدة مع قليل من الزيت

الخطوات

١٠ دقيقة
  1. 1

    حطي كل مكونات المجموعة الأولى بالخلاط الكهربائي واخلطي جيداً

  2. 2

    في حلة متوسطة على نار عالية حطي الزبدة والزيت ثم انزلي بالخليط بالكامل مع التقليب المستمر بالمعلقة اللي بالصورة حتى يصبح كريمة متماسكة

  3. 3

    ملحوظة : سيتماسك سريعا لوجود النشا

  4. 4

    عند الوصول للقوام المطلوب اغلقي النار واتركيه جانباً حتى يبرد تماما

  5. 5

    اكسري البيض وضيفيه مع التقليب السريع جداً حتى لا يتكتل مع الحرارة الدافئة

  6. 6

    اصبح خليط البشاميل جاهز في خلال ١٠دقائق ويستخدم في اي وصفة تحبيها وطعمه رائع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Dahlia
Dahlia @Chef_Dahlia
نُشرت في
الرياض
مصرية .. بحب اعمل حاجات سهلة وسريعة لنفسي ولما بتنجح انشرها للناس زي ما عملتها بالظبط
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة