نسلق المعكرونة بماء وملح ونصفيها

نحمس البصل لحد مايتشقر ثم نضيف الثوم ونحرك

ثم نضيف الطحين والملح والبهارات ثم الحليب وكريمة الطبخ وجبن القلاص

ورشة من جبن التشيدر ورشة من جبن الموزاريلا ونحرك حتى يثقل قليلاً ونطفي نصب كل الخليط على المعكرونة ونقلبهم مع بعض

نحط بالصينية طبقة معكرونه ثم نرش جبن شيدر وجبن موزاريلا ثم طبقة معكرونه ثم نىش على الوجه جبن شيدر وجبن موزاريلا ونكثر شويه أخر شي نرش أوريغانو أو بهارات إيطالية

ندخله الفرن من تحت لما يبدأ يغلي نطفي إللي تحت ونحمره من فوق

جربوها ألذ ماك أند تشيز ممكن تذوقونها ماعليكم من الصورة بس الطعم لذذذذيذ 👌 المفروض تتحمر الأجبان وتذوب أكثر من كذا بس الفرن حقي مش ولابد 😁

وبالعافية ❤