زربيان عدني احلى ما فيك يا يمن
غداء
الخطوات
- 1
اولا نقطع البصل شرائح ونقليه في الزيت لحد مايحمر
- 2
نحط الدجاج مع الزبادي والبطاطا والملح والزنجبيل والبهارات المحمصة والثوم
- 3
نحط البصل المقلي مع ربع كوب من زيت البصل المقلي على الدجاج ونحطه على النار لحد ماينضج
- 4
نسلق الرز نص استواء ثم نضيفه على الدجاج ونرش (صفار الزعفران مع ماء) فوق الرز ونخليه على النار لحد مايستوي
- 5
تبخيرة الزربيان بقشرة البصل نحط فحم عليه ملعقة زيت ونغطي ونقدمه مع العشار العدني
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
زربيان عدني زربيان عدني
#المطبخ_العربي_الأقوىزربيان أكله عدنيه مشهوره باليمن خصوصا عدن ويقدم قديما في الاعياد والزواجات وكان ينطبخ باللحم وكانو يطبخوه على الحطب من الصباح الباكر وكان للزربيان طباخين مخصوصيا محترفين بمهنتهم
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16176713
التعليقات (2)