الخطوات
- 1
نعجن المكونات كلها مع بعض
- 2
نكورها كور صغيرة
- 3
كل كورة نكورها نحطها بزيت وفير (ضروري الزيت يكون بارد)
- 4
بعد الانتهاء من كل العجينة نضعها على نار هادئة الى ان تبدأ بالتماسك ثم نقلبها على نار متوسطة الى ان يصبح لونها بني
- 5
في تلك الاثناء ، في قدر اخر نضع كاستين ونص ماء + كاستين سكر + ثلاث حبات هيل ونتركه يغلي
- 6
بعد ان تصبح الكور بنية اللون نصفيها من الزيت ونضعها في قدر الشيرة ونغطيها مدة خمسة دقايق على نار هادئة ثم بعد ذلك نقفل النار بدون ان نفتح الغطاء لمدة ١٠ دقائق او ربع ساعة
- 7
يبرّد ثم يقدم وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مقروط الغرس مقلي مقروط الغرس مقلي
مقروط الغرس بدون فرينة (طحين او دقيق) ولا بيض صدقوني والنتيجة رائعة Wis Same
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16301814
التعليقات