شارك

المكوّنات

عدة ساعات
عدة اشخاص
  1. الحشوه :
  2. 5 كرز مصري مغسول ومنقوع
  3. 2 حبهطماطم كبيره
  4. 2 حزمهبقدونس مفروم ناعم
  5. 3 اعوادبصل اخضر
  6. 1/4 حزمهكزبره مفرومة ناعم
  7. 1/8 كزيت زيتون
  8. عصير ليمونة كبيره
  9. 2 م كحصرم
  10. 1 م صنعناع ناشف
  11. ملح حسب الذوق والرغبه
  12. 2 م كسماق
  13. 1/4 م صقهوة تركي
  14. 2-3 م صملح ليمون
  15. 1 م صفلفل مجروش
  16. التسقية:
  17. 1/4 كزيت زيتون
  18. عصير ليمونتين كبار
  19. 225 غمحصرم
  20. 5-4 كماء مغلي
  21. ملح حسب الذوق والرغبه
  22. الاضافات:
  23. 2 حبهبطاطس كبيره مقشره ومقطعه دوائر

الخطوات

عدة ساعات
  1. 1

    اقطع الخضروات ناعم مره واضيفها في بوله كبيره بعد كذا اضيف عليها كل اضافات الحشوة واخلطهها كويس الى ان تتجانس

  2. 2

    بعد كذا اجيب برطمان ورق العنب واغسله كويس وانشفه شوي من الماء وابدا احشي كل الكميةاخذت مني برطمانين الا لفه وحده

  3. 3

    في قدر اصف حلقات البطاطس وعليها ورق العنب احط عليه اي ثقل واجهز التسقية

  4. 4

    اضيف مكونات التسقية في كاس كبير واقلبهم كويس بعد كذا اصبه على ورق العنب (والثقل فوقه) اغطي علبة واخليه على نار هاااااااديه مره ٢-٣س اهم شي يكون على نار هاديه

  5. 5

    هذا هو الحصرم الي استخدمته

  6. 6

    بعد ماينضج ورق العنب اتركه الى ان يبرد تمام يعني تقريبا ليله كامله

  7. 7

    وبس يقدم بالف صحة وعافية لذيذ جدااااااا وناطع ماشاء الله خلص قبل ما اخذ له صوره حلوه😭

  8. 8

    جربوه وعطوني رايكم💓💓

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
JANA𖤐
JANA𖤐 @jviwx
نُشرت في
مكة, مكة المكرّمة, المملكة العربية السعودية

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة