حبة رمانة

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حبةباذنجان
  2. حبةبصل مفرومة
  3. راسثوم مفروم
  4. 3 حبةفلفل مفروم
  5. كاسعدس بني
  6. ملعقة كمون
  7. ملعقة فلفل اسود
  8. ملح
  9. فنجاندبس رمان
  10. 3 ملعقةطحين

الخطوات

  1. 1

    نغسل العدس ونضعه في طنجرة

  2. 2

    نقشر الباذنجان ونقطعه مكعبات ويوضع فوق العدس مع اضافة كمون وفلفل اسود وماء ويسلق

  3. 3

    نضع فنجان قهوة من دبس الرمان مع ٣ ملاعق طحين وقليل من الماء ويحرك ويسكب فوق العدس والباذنجان ويحرك

  4. 4

    نقلي الثوم والفلفل بزيت زيتون ويوضع فوق العدس ويحرك ويترك خمس دقائق يغلي على نار هادية مع التحريك ونطفئ النار

  5. 5

    يسكب في صحون وتأكل بالخبز وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mervat Saleh Badarneh
نُشرت في

التعليقات