المكوّنات

  1. كيسمكرونه أو حسب عدد الاشخاص
  2. 1صحن لحم مفروم
  3. 2فلفل رومي
  4. 2بصل
  5. 2طماطم
  6. جزر مبشور
  7. 3 فصثوم
  8. 0.5 حزمةبقدونس
  9. وملح حسب الرغبة
  10. وحبة مكعب ماجي
  11. زيت لتشويح البصل أو زبده
  12. بهارات مشكلة إسناد أو ايت بهارات تحبيها
  13. لي صوص البشمل
  14. كوبينحليب سايل
  15. 250 غراماصبع زبدة
  16. 1بيضة
  17. رشةملح
  18. 1 علبةقشطة
  19. دقيق ربع ملعقه اواقل

الخطوات

  1. 1

    نسلق المكرونه مع شويةزيت

  2. 2

    نشوح البصل بالزيت مع مكعب ماجي لين يصير ذهبي لين يذبل

  3. 3

    بعدين نضيف اللحمة ونحطها على نار هادية بين كل فترة وفترة تتقلب لين تنضج

  4. 4

    بعدين نضيف الفلفل رومي والطمامطم والجزر المبشور ونحط الملح والبهارات ملاحظة راح نظيف ملح مع صوص البشاميل لذلك حاولي توازني بين الملح للي باللحمه والبشمل وبعدين نحط 3فصوص ثوم نهرسهم

  5. 5

    نخليها تستوي وبعدين نروح نصفي المكرونه ونضع نصها بالصينيه والنص الثاني نخليه على جنب

  6. 6

    وبعدين نضيف لها اللحمه ورشة بقدونس وبعدين انغطي اللحمه بالنص الثاني المكرونه

  7. 7

    اخر خطوة عندنا صوص البشاميل نضيف 250غرام زبده بقدر ونحطها على نار هاديه لين تذوب وبعدين نضيف كوبين حليب ونظيف بيضة بعدين نقلب ونظيف شويةدقيق ونقلب لين تصير ثقيله اول مايثقل الخليط تشيليه من على نار وتحظى علبة قشطة وتخفقي خفق يدوي وطبعا تكوني مشغله الفرن من فوق وتصبي خليط البشاميل على وجه الصينيه وتدخليها الفرن تتحمر من فوق

  8. 8

    وبالعافيه💗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
maryam
maryam @cook_6064939
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة