برغل بالطريقه التركيه

25 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوببرغل خشن
  2. صدر دجاج
  3. كوبشعيريه محمره
  4. بصله
  5. ½ حبهفلفل احمر رومي
  6. ملعقه كبيرهصلصه الطماطم ممكن نستبدله معجون فلفل احمر رومي ان وجد
  7. ملعقه صغيرهشطه مجروشه
  8. ملح وفلفل وكمون
  9. فصثوم وقرن فلفل اخضر حار وهذا اختياري

الخطوات

  1. 1

    نغسل البرغل غسله واحده ونصفيه من الماء بدون نقعه
    نقطع الصدر قطع صغار والبصل
    نشوح البصل حتى يحمر وهذا مهم نضيف الدجاج ونقلب حتى ينشف الماء نضيف الصلصه والبهارات ونقلب جيدا نفرم راس ثوم وفلفل اخضر حار
    نضيف كوبين ماء ونتركهم يغلو

  2. 2

    نضيف البرغل والشعيرية والملح ونتركهم يغلو بعدها نترك النار واطيه جدا مثل الشمعه ونغطي عشرين دقيقه اذا احتاج ماء نزود شوي المهم يكون ناضج وناشف وبالعافيه 🙂

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم أحمد
نُشرت في
الولايات المتحدة الأمريكية
أعشق الطبخ وأحب المساعدة أتمنى أن تستفيدو مني وأستفيد من أبداعكم ❤سبحانك اللهم وبحمدك لااله الا انت أستغفرك وأتوب أليك 🌷
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة