باجيت مالح - Baguette salé
ميني خبز مالح بحشو بزاف بنين و خفيف تقدرو تأكلوه مع كلش خصوصا في رمضان بزاف بنين جربوه و شاركوني إنشاء الله يعجبكم
باجيت مالح - Baguette salé
ميني خبز مالح بحشو بزاف بنين و خفيف تقدرو تأكلوه مع كلش خصوصا في رمضان بزاف بنين جربوه و شاركوني إنشاء الله يعجبكم
الخطوات
- 1
نضيفو ربع زيت كأس زيت مع كأس حليب دافىء حبة بيض مغرف سكر زوج مغارف كبار خميرة الخبز ملح و نخلطوهم نضيفو فرينة تدريجيا و نلموها بماء دافىء حتى نتحصلو على عجينة ماشي طرية بزاف و ماشي يابسة عجينة نقدرو نتحكمو فيها نحطوها تختمر مدة ساعة
- 2
في هذه الأثناء نحضرو الحشو ديالنا في مقلاة نضيفو نصف صدر دجاح مع جزر مبشور ملح فلفل أسود نقليوهم مليح حتى يطيبو نزيدولهم فرماج (جبنة) مبشور و نخليوهم
- 3
بعد ما تخمرنا العجينة نجو نديڨازيوها و نحلوها بشكل طويل ممبعد نحشيوها و شكلوها كيما اي مثل تحبو
نضيفو لها صفار البيض سانوج (حبة البركة او حبة السودا) و نديروها في الفرن طيب و بصحتكم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بتي بان قطني - Petit pain بتي بان قطني - Petit pain
تجدون الوصفة بالتفصيل على اليوتيب(وداعا بتي بان المخابز بدون عجين مورق ولابيض ...)جربوه لبنات صراحة جاني رائع شوكولاتةومذاقا.
-
خبز الباي (الجزائري) خبز الباي (الجزائري)
هو من حلويات تقليدية جزائرية و خاصة بالناس العاصمة وضهرات في العهد العثماني يحث كانو اهل جزائر العاصمة يصنعونها و كانت المفضلة لباي العاصمة يحبها واعطوها اسم خبز الباي نسبة الى الباي بما انه يحبها ويطلبها بالكثرة الذي يحكم العاصمة في ذلك الوقت من ذلك اليوم تسم خبز الباي فهي خبزة خفيفة ولذيذة
-
خبز البرجر خبز البرجر
#الشيف_الذهبيخبز برجر هش و لذيييذ بشكل ماتتصوروه واطعم من الجاهز كمان جربوه😩👅
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات