تشيز كيك الفراولة

درادير
درادير @Luminous_chef

رحلة اليوم من اليونان تبدأ بطعم تعادل بسكويت شوفان المالح مع طعم جبنة الكريمي الطرية ومتماسكة بطريقة عجيبة وتذوب في الفم مع الفراولة اللذيذة

تشيز كيك الفراولة

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

رحلة اليوم من اليونان تبدأ بطعم تعادل بسكويت شوفان المالح مع طعم جبنة الكريمي الطرية ومتماسكة بطريقة عجيبة وتذوب في الفم مع الفراولة اللذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. طبقة الأولى بسكويت ماكتيفيز نوع داجتسيف بالشوفان
  2. زبدة
  3. مكونات الطبقة الثانية
  4. علبتينجبن كيري كرتونين أو جبن فيلادلفيا
  5. روب - زبادي
  6. قيمر
  7. بوردة حليب جافة- نيدو
  8. فنجانسكر
  9. صوص
  10. فراولة مجمدة
  11. سيروب فراولة
  12. ماء
  13. سكر

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نطحن بسكويت في الخلاط الكهربائي
    -هذي المرة م توفر معي بسكويت العادي استخدمت أوريو شلت طبقة البيضاء الي فيه -
    نذوب زبدة ونمزجه مع البسكويت
    نحمسه على نار هادئة البسكويت
    بشكل سريع حتى لايحترق
    ونوزعه في القالب ونضغط عليه.

    يمكن استخدام ورق الزبدة.
    ونودع القالب في الثلاجة الفريزر حتى يتماسك.

  2. 2

    نخلط جميع المكونات (زبادي ،قيمر ،سكر ،حليب جاف ،جبن كريمي) بالخلاط الكهربائي للكيك يفضل
    يمكن خلطهن بالكهربائي للعصائر ويصبح قوامه كريمي جميل متماسك قليلا

  3. 3

    ونوزع خليط جيداً فوق البسكويت
    و نودعه في الفرن على نار من الاعلى على درجة حرارة متوسطة لمدة 10دق

  4. 4

    وندخل سكين للتأكد من تماسك طبقة واستوائها أو حتى تتحمر الطبقة العلوية أو تغيرها
    نخرجها من الفرن و نضعها تبرد قليلا.

  5. 5

    في هذه الأثناء نقوم بصنع الصوص الذي نريده.
    افضل صوص الفواكه من أجل التشيز كيك شرحته سابقا
    نغلي الفراولة بماء مع سكر لمدة 10دق تقريبا ثم تترك لتبرد و يضاف لها السيروب

  6. 6

    قطعتهن بالشكل هذا صحة وهناء

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
درادير
درادير @Luminous_chef
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة