الخطوات
- 1
امزج البسكويت المسحوق والزبدة واضغط على قاعدة ثلاثة اوعية صغيرة.
ضعه في الثلاجة حتى تصنع الحشوة. - 2
لصنع الحشوة،
امزج الشوكولاتة البيضاء والقشدة الطازجة لصنع الغاناش في الميكرويف. - 3
اخفق الجبن الكريمي وغاناش الشوكولاتة البيضاء معا حتى تصبح ناعمة وخالية من الكتل.
- 4
اخفق كريمة الخفق الثقيلة مع السكر البودرة حتى تثقل.
قم بتقليب الكريمة المخفوقة في خليط الجبن الكريمي. - 5
صب طبقة الجبن على القاعدة المبردة وقم بصب طبقة من كومبوت الفراولة او مربى الفراولة.
ضع طبقة أخرى من حشوة الجبن.
ضعه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات حتى يستقر.
- 6
يزين حسب الرغبة و يقدم
- 7
لتحضير مربى الفراولة الطازج :
نضع السكر و الفراولة على النار مع التحريك حتى يذوب السكر ثم نضيف عصير الليمون و نحرك - 8
نصفيه من البذور بالمصفاة عند الرغبة بملمس املس
- 9
يرجع الصوص على النار ونضيف له النشا المذاب في الماء مع التحريك المستمر حتى يثخن القوام
- 10
نصبه في وعاء و يترك حتى يبرد ثم يخزن في وعاء مغلق في البراد لحين الاستعمال
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تشيز كيك الفراولة تشيز كيك الفراولة
بعد غيبة طويلة رجعتلكن بوصفة سهلة ومحبوبة عند الكل وهي تهيئة بسيطة لوصفاتي الجاي ان شاء الله تعالى 😘😘
-
-
تشيز كيك الفراولة تشيز كيك الفراولة
بما انو نحن بـ^^موسم الفراولة^^ عندي كتير وصفات من هذا النوع
-
تشيز كيك الفراولة تشيز كيك الفراولة
#تشيز_كيك#طبخاتي#اكلاتي#حلويات#وصفتي_الاولى
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات