ليالي لبنان اللذيذه

ام حمودي
ام حمودي @cook_6210817

حلى امي المفضل ربي يطول بعمرها بس انا عدلت عليه شوي

ليالي لبنان اللذيذه

حلى امي المفضل ربي يطول بعمرها بس انا عدلت عليه شوي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فنجان قهوه ونصسكر وممكن تزيد او تنقص حسب الذوق
  2. 5 ملاعق كبيرهحليب بودرة
  3. 4 أكوابماء
  4. كوبسميد (بنفس الكوب تبع الماء)
  5. علبتينقشطة
  6. ظرفيندريم ويب
  7. فنجان قهوهحليب بارد

الخطوات

  1. 1

    نضع السكر والحليب البودرة في قدر ونضع عليها الماء ويكون ماء عادي من الحنفية ونحرك الحليب الى ان يذوب ونضعه على النار

  2. 2

    عند اقتراب الحليب من الغليان وقبل ان يغلي نضع كوب السميد ونحرك جيدا الي ان يغلي ويغلظ قوامه (مثل قوام المهلبيه)

  3. 3

    نضع السميد في صينيه ونتركه الى ان يبرد قليلا ونضعه بثلاجه لمدة ساعه

  4. 4

    نضع القشطه والدريم ويب وفنجان الحليب البارد بلخلاط ونخلطها جيدا او نضربها بالمضرب على اعلى سرعه

  5. 5

    نتأكد من ان السميد اصبح بارد ثم نضع القشطه عليه بتساوي وندخلها الثلاجه ساعه ونخرجها ونزينها كما نريد(انا زينتها بالبسكويت المطحون)

  6. 6

    صحة وهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام حمودي
ام حمودي @cook_6210817
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة