شارك

المكوّنات

  1. 1 حبةباذنجان
  2. 1م كزبرة ناشفة
  3. 1م كمون
  4. 1م كركم
  5. 2 معصير ليمون
  6. 1 مملح1م فلفل احمر
  7. 2 مزيت
  8. 1بصل
  9. 1 مثوم
  10. 1 فنجانخل ابيض
  11. 1 مفلفل احمر مجروش

الخطوات

  1. 1

    يشوح الثوم والبصل حتى يزبل

  2. 2

    يضاف البهارات والطماطم والخل واللينون ويترم حتى يتسبم

  3. 3

    يحمر الباذنجان ويترك جانبا

  4. 4

    يضاف الباذنجان المحمر ويقلب صوص الطماطم

  5. 5

    يقدم مع المشويات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

وصفات مشابهة