صينية الخضار المحشية

Chef Nabil Zein
Chef Nabil Zein @nabilzein
Beirut

تقدم مع ارز ابيض او ارز بالماجي

صينية الخضار المحشية

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تقدم مع ارز ابيض او ارز بالماجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. 6 حباتبطاطا
  2. 6 حباتكوسى
  3. 6 حباتباذنجان طويل
  4. 6 حباتجزر
  5. بصلة
  6. بندورة حسب الرغبة
  7. 600 غراملحم مفروم خشن
  8. ملح
  9. 2 ملعقة صغيرةبهار حلو
  10. 1 ملعقة صغيرةقرفة ناعمة
  11. عصير 2 ليمون حامض
  12. زيت نباتي
  13. 2 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    يقلى اللحم المفروم بالزيت مع الملح والبهار والقرفة.

  2. 2

    تنقر البطاطا والكوسى والبذنجان والجزر وتغمر بالزيت وتقلى نصف استواء ثم تحشى باللحم المفروم.

  3. 3

    تصف في صينية الفرن مع البصلة و حبات البندورة يضاف الماء والملح و عصير الليمون الحامض وتوضع في الفرن على درجة حرارة 220° لمدة نصف ساعة.

  4. 4

    و صحتين..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Nabil Zein
Chef Nabil Zein @nabilzein
نُشرت في
Beirut

التعليقات