السينبون رول

Badria Afi
Badria Afi @Badria131131
السعودية

سينبون رول تقدم كطبق حلو في الجمعات يحبه الجميع

السينبون رول

سينبون رول تقدم كطبق حلو في الجمعات يحبه الجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
١٠ اشخاص
  1. 3 اكوابطحين
  2. ملعقة صغيرةبيكنج بودر
  3. رشةملح
  4. 1/3 كوبسكر
  5. ملعقة كبيرة خميرة
  6. فانيليا
  7. 1/3 كوبزبدة مذابة
  8. كوبحليب دافي
  9. بيضة بدرجة حرارة المطبخ
  10. الحشوة ٣/٤ كوب سكر بني
  11. 3 ملاعقزبدة بدرجة حرارة المطبخ
  12. ملعقة صغيرةقرفة
  13. للكرمل
  14. 3/4 كوبسكر بني
  15. 50 غرامزبدة
  16. 1/3 كوبكريمة طبخ
  17. 1/2 كوبزيت جوز او بيكان مكسر
  18. ملعقة صغيرةملح

الخطوات

ساعة
  1. 1

    المكونات

  2. 2

    نخلط الحليب الدافي و السكر و الزبدة المذابة و البيض و الفانيليا و الخميرة و نتركها تتفاعل الخميرة

  3. 3

    نخلط المواد الجافة الطحين و بيكنج بودر و الملح ثم نضيف المواد السائلة عليها و نعجن مدة ١٠ دقايق حتى نحصل على عجينة متماسكة لينة و نتركها تتخمر ٤٠ دقيقة في مكان دافي

  4. 4

    بعد التخمير

  5. 5

    نخلط مواد الكرمل و على نار هادئة لما تتجانس المكونات اضيف الجوز أو البيكان المكسر للخليط و اصبه في الصينية

  6. 6

    هنا اضفت الجوز

  7. 7

    بعد تخمير العجينة افردها على شكل مستطيل بارتفاع ٢ س تقريبا و امسحها بالزبدة

  8. 8

    ارش على العجينة الحشوة سكر بني و دارسين و اضغط على السكر ثم آلف العجينة على شكلٍ رول

  9. 9

    ابدا اقطع الرول بالخيط افضل او سكينة حادة و اصف الرول في الصينية على خليط الكرمل

  10. 10

    اتركها نص ساعة تتخمر في مكان دافي و اغطيها ثم اخبزها في الرف الاوسط على درجة حرارة ١٨٠ مدة عشرين دقيقة او حتى تحمر كما في الصورة اقلبها

  11. 11

    ازينها بالخليط الابيض عبارة عن ٣ حبات جبن كريمي و ملعقتين حليب بارد و ملعقتين سكر ناعم اضربها بالخلاط حتى احصل على خليط كريمي اترك السينبون يبرد و ازينها بالخليط الابيض جربوها لذيذة تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Badria Afi
Badria Afi @Badria131131
نُشرت في
السعودية
احب الطبخ و احب اجرب وصفات صعبة و ابسطها و اعتمدها امي من علمتني الطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة