ضع في مقلاة على النار الزيت ونضع البصلة حتى تذبل قليلا ثم نضيف اللحمة. نسلق شرائط اللازانيا وفق طريقة السلق المكتوبة على علبة اللازانيا.

عند استواء اللحمة نضيف اليها البندورة وصلصة الطماطم ونتبل بالتوابل ونتركها لمدة 5 دقائق على النار حتى تتسبك الصلصة قليلا.
نرفعها عن النار ونتركها تبرد قليلا ثم نضيف اليها نصف كمية الجبنة.

نحضر شرائط اللازانيا ونضع في كل شريحة كمية من الحشوة ونلفها على شكل رول ونصفها في بايركس ثم نوزع فوقها البشاميل ونضع فوقه ما تبقى من الجبن. ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 وبالعافية عليكم