محاشي
ام صفوح @cook_39795661
#_محاشي-بالخضار-للصاحي-و بشغله-ماشي-لذيذة-غنية -بالخضار وتمرالهندي الصافي ويالذيذ يارايق
الخطوات
- 1
منتبل الرز بعد غسله ونقعه نص ساعة بالمقادير ونحفر الكوسا ونحشي الخضار حتى عقدة الاصبع.
- 2
نضع بأسفل الطنجرة زيت وبهارات خشنة والفليفلة الحارة وملح وصلصة نقلبه قليلا ثم نطحن بندورتين ونضيفه ونقلبهم قليلا ثم تضيف ٤ كاسات ماء مغلي ونركز الملح وحمض الليمون والتمر هندي وملعقة نعناع ثم نضع جميع الخضار المحشية
- 3
نغطي الطنجرة ساعة نصف ساعة النار وسط ثم نصف ساعة نار هادئة حتى تنضج نصفي المرق بزبدية ثم نضع الكوسا بصحن التقديم إلى جانب صحن خضرة والف صحة وهنا
- 4
اعتذر عن عدم تصوير الخطوات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق الطبخ واكثر الأحيان أحلم اني أطبخ واخترع وصفات واصحا اطبقها أحب أضيف وأنووع بالمقادير ألفت وكتبت كتاب من ميتين صفحة اسمه اكلات شهية لام صفوح الشامية كتبت جزلية صغيرة عن الطبخ في الصفحة الاولى يبدأب ((وصفات ربيعة للطلبات)) السريعة احب تزين أصناف الطعام وترتيب السفر أرغب بوضع زهرية ورد ولو صغيرة عالسفرة ومع ذلك اقرأ كل شيئ عالطبخ أتعلم وأعلم لأن الطبخ بحر وثقافاته كثيرة،،🤗
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17223773
التعليقات