شوربة العدس

Nana Abou Hager
Nana Abou Hager @cook_6339359
باريس

شوربة خفيفة جدا بدون دهون وتعتبرواجبة كاملة

شوربة العدس

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

شوربة خفيفة جدا بدون دهون وتعتبرواجبة كاملة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30:45 دقيقة
4اشخاص
  1. 1/2 كوبعدس مغسول جيدا
  2. 4جزرمقطعة الي حلقات
  3. 1بصله مقطعة
  4. 4 فصوصثوم كبيرة
  5. 1/4 معلقة صغيرة(فلفل _كمون)بهارات حسب الرغبة
  6. ملح ايضا حسب الرغبة
  7. 1/2 كوبشعيرية (تحمر في 2معلقة زيت اوزبدة وتترك علي جنب)
  8. 4 كوبمرقة اذاكان متوفر (او4كوب ماء)

الخطوات

30:45 دقيقة
  1. 1

    وضع كل من العدس والجزر والبصل والثوم والملح والفلفل والكمون والماء في طنجرة علي النار حتي يسلق جيدا مع التقليب حتي لا يلصق

  2. 2

    ننزل الطنجرة من علي النار ويتم خلط او فرمهم حتي يصبح العدس ناعم جدا

  3. 3

    مرة اخري نضع العدس علي النار حتي يبدأ في الغليان نضع 1/2كوب الشعيرية المحمرة في 2معلقة الزيت او الزبدة حسب الرغبة ويترك لمدة 3:4دقائق بمعني يتم تنزليه من علي النار والشعيرية نصف تسوية ويطفي عليه ويغطي ثم يصب في الطبق وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nana Abou Hager
Nana Abou Hager @cook_6339359
نُشرت في
باريس
لااله الا انت ربي سبحانك اني كنت من الظالمين
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة