امونيا الدجاج (دجاج مقلي)
ههه طريقة من بنات أفكاري ومالقيت لها اسم فسميتها امونيا نسبة لاسمي أمون
امونيا الدجاج (دجاج مقلي)
ههه طريقة من بنات أفكاري ومالقيت لها اسم فسميتها امونيا نسبة لاسمي أمون
الخطوات
- 1
نجيب إناء ونحط فيه علبه الزبادي ونحط ربع ملعقه صغيره ملح وملعقه صغيره بهارات مشكله والثوم المهروس ونخلطهم مع بعض
- 2
نقطع الدجاج قطع طوليه أصابع ونضعها على خليط الزبادي ونخلطهم مع بعض حتى تتجانس ونتركها في الثلاجه ساعة
- 3
كيف نسوي خبز محمص ناخذ خبز صامولي أو توست أو عادي ونحطه في المايكرويف من 3 إلى 5 دقايق فتصير محمصة صلبه فنكسرها ونطحنها في الطاحونه لين تصير زي البقسماط
- 4
بعد مرور ساعه نجيب صحن ننثر فيه شوي خبز مطحون ونطلع الدجاج المتبل بالزبادي ونحطه حبه حبه ونغطيها بالخبز المطحون زي مانسوي مع البروستد
- 5
بعد مانسوي الدجاج بالخبز المطحون نحمي زيت ونحطها فيه ونحمره
- 6
واذا تحمر نطلعه ونقطع عليه بصل أخضر يعطيه طعم لذيذ وتقدم مع الخبز وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كباب دجاج مقلي كباب دجاج مقلي
من خلال متابعتي لبعض الطباخات وبعض اضافاتي عملت كباب دجاج مقلي وطلع طعمه كتير طيب
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات