الخطوات
- 1
نحط اولا كأس ماء دافي والخميرة الخبز والسكر ونخليهم يتفاعلو مدة 15د
- 2
بعد نحط دقيق رطب على لخليط ونزيد زيت وبياض البيض اما الصفار نخليوه ندهنو وجه الخبز والملح وسينوج
- 3
بعد نعجن الخليط مليح ونزيد كأس ماء دافي ونعجن مدة 10د ونخلي العجين يخمر
- 4
كي يخمر العجين نزيد نظيفلو ربع كأس حليب بتدريج ونعجنو مليح حتى نتحصل على عجينة تلصق فليد
- 5
نزيدو نخليوه يخمر لعجين ونحطوه فسينية الخبز يخمر ونمسحو بصفار البيض لي خليناه ونحاولو مانخليوش البيض فوق لعجينة باش ماتهبطش لعجينة نمسحو مليح البيض ونزينو بلجلجلان وسيناجو ونحطوه يطيب على 200°
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22575906
التعليقات