محاشي خضار باللحمة المفرومة
Waffa Omar @wzbyaa_1985
محاشي خضار باللحمة المفرومة
الخطوات
- 1
يوضع اللحم المفروم على النار الى ان يمتص ماءوه يضاف البصل المقطع مع الزيت ويقلب مع بعض الى ان يذبل البصل ثم يضاف الملح والبهارات وواللوز والبقدونس المفروم ويخلط مع بعض.
- 2
تقشر البطاطا بعد أن تغسل ثم تحفر بالحفارة ثم تقلى في الزيت قلي خفيف وتحفر الكوسة وتقلى قلي خفيف في الزيت وكذلك الباذنجان اما الطماطم تحفر من الأعلى وتخرج منها الاحشاء ولا تقلى
- 3
تحشى الخضار بالحشوة المجهزة سابقة وترص في صينية الفرن جنبا الى جنب
- 4
تحضر الصلصة باضافة معجون الطماطم الى الماءمع عصير الليمون الحامض ودبس الرمان وتسكب على الخضراوات المحشية
- 5
توضع في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة او الى ان تنضج
- 6
تقدم مع الرز الابيض مع الف صحة وعافية
- 7
صباح الخير (Günaydın)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
ايدام الخضار باللحم المفروم ايدام الخضار باللحم المفروم
اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي 💕
-
خضار محشية باللحمة المفرومة في الفرن (صحي👌 ولذيذ) خضار محشية باللحمة المفرومة في الفرن (صحي👌 ولذيذ)
صحية سريعة ولذيذة تكفي 3 اشخاص و تعدل الكمية حسب العدد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22613218
التعليقات (7)