بروستد
sheikha @cook_6409067
بروستد
الخطوات
- 1
نغسل الدجاجة جيدا وينزع منها الجلد وتقطع
- 2
تنقع بملح وخل وشوي ليمون
- 3
نجهز خلطة البروستد
- 4
فالخلاط بيضة وملعقة زبادي وملح وفلفل اسود والثوم وببريكا وفلفل حار حسب الرغبة
- 5
نغسل قطع الدجاج وننقعها بالخلطة يفضل يوم كامل او اقل شي ساعتين
- 6
قبل القلي نجهز خلطة الطحين مع ثوم بودرة وملح وفلفل اسود
- 7
نغمس قطع الدجاج بالطحين وتقلى على نار هادئة حتى تنضج ويصبح لونها اشقر
- 8
تقدم مع ثومية وبطاطس مقلي او رز ابيض
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2273913
التعليقات