أول شي ابننقع الرز بعدين بحط اللحمة بطنجرة ضغط طبعا بعد ما أقيم الزفرة تاعتها بحط بهار اللحمة وبسكرها

لمى اقترب اللحمة اتخلص بكون حطيت البن وكسيح بل خلاط وخلطهم سوا وبحطهم بطنحرة مع الماجي طبعا هون بس احرك عشان ما يفرط اللبن بس اتخلص اللحمة ويكون عندي خليط لبن ساخن بدير من مرقة اللحمة ع اللبن

وبحركهم سوا يخليها تغلى ع نار هادية وبحط اللحمة مع لبن ويحط معلقة ونص سمنة

وبعدين بعمل رز عادي ويحط تحتي خبز وبزين الوجه بل بقدونس ولوز

انا ما كتبت مقادير بزبط لا مو كل واحد بعمل على حجم عائلتو انا بعمل نص كيلو لبن رايب مع مربعة من كسيح

والف صحة وعافية يارب♡♡