نعجن العجينة كويس / وبعدين نحشيها بمربى ثقيل مهم يكون ثقيل حتى ما يخرج اثناء الخبز مثل ماركة حلواني او لوتس / او كراميل

ونشكلها في القوالب ونضغط عليه ضغط قوي من كل الجهات حتى مايتفتت ويخرب مع حرارة الفرن وبعدين نضيف الحشوة ونضع عليه ونضغط عليه بقوة حتى مايخرب من تحت ٨ دقائق الى ١٠ ومن فوق وننتبه مايحترق وبالعافيه عليكم ✨