شارك

المكوّنات

ساعه
4 اشخاص
  1. كيلولحم مقطع
  2. ملعقة كبيرهبهارت,نص ما كركم،نص ما بودرة فلفل اسود
  3. ملعقةملح (اختياري)على حسب الذوق
  4. 1متر ورق ألمنيوم
  5. 1الارز :
  6. 5 اكوابماء او على حسب
  7. 3 اكوابرز بسمتي حبة طويله مغسول ومنقوع
  8. 2 قطعةليه (شحم)
  9. ملعقة صغيرهحب فلفل اسود ،ملعقه صغيرة حب هيل ،ملح

الخطوات

ساعه
  1. 1

    بسم الله ابتدي اول شي (الف ورق الالمنيوم طبقتين ثم انزل عليه اللحم البهارات والملح والفلفل والكركم واغطيه كامل حتى يمتزج

  2. 2

    الفه واحكم اغلاقه

  3. 3

    انزله داخل قدر الضغط واضيف له نص لتر ماء وأكتمه وعلى النار حتى يستوي تقريباً ساعة إلا ربع

  4. 4

    بعد الاستواء الطعم لذيذ ومستوي 👌🏻

  5. 5

    احظر الارز اول شي انزل الشحم واقبله حتى يذوب ثم اضيف له حب الهيل والفلفل والملح

  6. 6

    اضيف الارز واقلبه ثم الماء يكون حار

  7. 7

    اختياري (زبيب، لومي مطحون وقرفة،ملح ،زعفران طعام او كركم (سوت ميكس
    أنزله على الارز واتركه مكتوم 10 دقائق

  8. 8

    اقدمة بالعافية جربوه لذيذ 👌🏻👌🏻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فرح بنت شمرbntf161
نُشرت في
الشرقية, المملكة العربية السعودية
احب الطبخ و ابحث عن الجديد (اللهم احسن لي العمل و الخاتمه و اجعل الفردوس الاعلى من الجنه مكاني)🤲🏻
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة