نسلق المعكرونة بماء وملح
نحضر تاوه ونضع الزيت ونشوح الدجاج حتى تنشف مويته مع بهارات ايطاليه وملح وريحان مجفف وكمون ثم نزيله من التاوه ونضع بنفس التاوه زبدة ونضع البصل والفلفل البارد والفطر ونحمره ثم نضيف الثوم والبروكلي بعد ذلك اذا تحمر الفطر جيداً نظيف كريمة الطبخ والحليب وماء السلق
اذا بدا يغلي نضيف الجبن والملح والفلفل الاسود والبابريكا