خبز بجبنة الشيدر وجوز الهند

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٦ أشخاص
  1. 4 اكوابدقيق ابيض
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. ملعقة متوسطةسكر
  4. ملعقة كبيرةخميرة
  5. ملعقتينحليب بودره
  6. 1/2 كوبزيت
  7. ماء نحتاج من كوب الى كوب ونصف
  8. الحشوة الاولى :
  9. كوب جبنة الشيدر
  10. الحشوة الثانية :
  11. نصف كوب جوزالهند
  12. 1/2 كوبسكر خشنه
  13. 4 ملاعق كبيرةماء

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نخلط مكونات الجافة ثم نضيف الزيت ونعجن بعدها نضيف الماء بالتدريج ونعجن لين يتماسك
    نتركه ٣٠ دقيقة بعدها ندهن اليد بالزيت ونمسح العجينة ثم نبدا العمل

  2. 2

    نجهز حشوة جوزالهند :
    نخلط في الزبدية
    سكر - جوز الهند - ماء
    نتركه جانبا

  3. 3

    نقسم العجينة ٤ قطع
    ناخذ قطعتين ونفرد باليد على شكل دائري نحشي جبنة الشيدر ونقفلها ونقلبها في الصينية مدهونة بالزيت ونضغط باليد حتى ينفرد قليلا

  4. 4

    ناخذ قطعة من العجين نقسمها نصفين نشكلها طويل كانها صمون بدون حشوة ونضعها على الصينية

  5. 5

    اخر عجين ناخذه ونقسمها ٥ قطع صغيرة نحشيها بجوز الهند ونضعها على الصينية
    نمسح وجة الخبز بالزيت وندخل الفرن من تحت ١٥ دقيقة او حسب فرنك نحمره ثم نشعل الفرن العلية ونتركه لين يتحمر تقريبا ٨ دقائق نخرجه من الفرن نغطيه بالقماش ونتركه يبرد وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حليمة عبدالمناف
نُشرت في
السعودية - مكة
ليس الحياة سوى حلماً
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة