في حمام مائي نضيف قطع الشوكولاتة ونذوبها

في طاوة نضيف الزبدة ونضيف الكنافة بعد فرمها ناعم نقلبها حتى تاخذ لون ذهبي نضيف عليها صوص البستاشيو ونقلب حتى يصبح عنا خليط متماسك

نأخذ قالب السيلكون نضيف بعض من قطرات الملون وانا اخترت لون اخضرنصف كمية الشوكولاتة نوزعها في اسفل القالب وعلى الثلاجة عشر دقائق حتى يجمد

نضيف خليط الكنافة وبواسطة سبتيولا نوزعها على كامل الشوكولاتة بعد ما بردة ونضيف طبقة ثانية من الشوكولاتة وندخلها الثلاجة لمدة عشرين دقيقة

نخرجها ونضعها في صينية التقديم تقطع حسب الرغبة وتقدم وصحتين وهنا