العيش البلدى بالرده

شمس النهار
شمس النهار @cook_7417563
مصر
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. كوبرده ناعمه
  3. كوبدقيق
  4. كوبماء
  5. معلقه صغيرهزيت
  6. 2 معلقة كبيرهخميره
  7. رشةملح ورشة سكر
  8. ماء للعجن
  9. رده لفرد العجين

الخطوات

  1. 1

    بتخلطى الدقيق مع كوب الرده و وتاخدى كوباية الدقيق وعليها كوب الميه ومعلقة الزيت وفى حله او طاسه تيفال وتقلبى لحد ما تبقى عجينه وبعدين تحطيها على الدقيق وتخلطيها كويس وبعدين حطى الخميره ورشه الملح ورشة السكر واعجنى بالميه وتبقى عجينه متماسكه سبيها تخمر ساعه ونص وبعدين افردى شويه رده وقطعى العجين كور قد حبة اليوسفى المتوسطه وبالهنا

  2. 2

    وبعدين افردي العجين على رده بالنشابه

  3. 3

    وفى طاسه تيفال على البوتاجاز وحطى الرغيف

  4. 4

    اقلبى الرغيف

  5. 5

    واقلبى الرغيف تانى هتلقيه قب معاكى لحد ما يستوى

  6. 6

    ملحوظه سر الرغيف انه طرى خطوه كوب الدقيق والميه والزيت مهمه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شمس النهار
شمس النهار @cook_7417563
نُشرت في
مصر
((الطبخ ابداع))الي متابعيني شكرا لمتابعتكم
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة