ملوخيـــة التونه
الخطوات
- 1
نقطع البصل والفليفله مكعبات صغيره جدا ونحطهم بالقدر ع النار مع ملعقتين زيت نحمسهم شوي ونضيف لهم الفلفل والكمون وذرة ملح ونكمل الحمسه
- 2
بس تذبل البصله والفليفله نقطع الطماطم والبطاطس مكعبات صغيره ونضيفهم ع البصل في القدر ونقلب لين تذبل الطماطم ونضيف الثوم ونقلب شويتين ونضيف عليهم البهارات والماجي ونقلب شويتين وبعدين نضيف كوب ونصف ماءمغلــي ونسكر القدر ونخليه ع نارهادئه لين تستوي البطاطس
- 3
بعد ماتستوي البطاطس نضيف رشة ملح وعلبة التونه بدون الزيت تبعها ونقلب شوي بس تتجانس التونه مع الكشنه ننزل الملوخيه عليهم ونحرك لين تختلط مع بعض ونخليهم يطبخو مع بعض مدة 5دقائق ونقفل النار ونقدمها ساخنه مع الي تحبوه..ارزابيض..خبز.. كبسه..ساده..حسب رغبتكم وبالف عافيه جربوها راح تعجبكم
- 4
ملاحــــــظه/تقدرون تستبدلون التونه بالدجاج اواللحم اوالسمك اوالروبيان كلهم حلوين وعوافي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
يخنة التونه يخنة التونه
وصفتي الخاصه والسريعه وجيدة كحشوة لسندويشات او لعمل المعجنات
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات