تشيز كيك التفاح

Laila Ma
Laila Ma @cook_5179172

هي الوصفة عملتها غاليتي ❤وابنتي غزل وفاجئتني فيها وكان طعمها رررررروعة..الله مايحرمني منها ومن اخواتها ويخليلكم اولادكم الغاليين👩👨👧

تشيز كيك التفاح

هي الوصفة عملتها غاليتي ❤وابنتي غزل وفاجئتني فيها وكان طعمها رررررروعة..الله مايحرمني منها ومن اخواتها ويخليلكم اولادكم الغاليين👩👨👧

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. طبقة البسكويت:
  2. 400 غدقيق
  3. 200 غزبدة باردة ومقطعة مكعبات
  4. 2 ظرففانيليا
  5. 125 غسكر بني او ابيض
  6. 2 م كماء بارد
  7. مقادير طبقة التشيز كيك:
  8. 250 غقشطة ماسكربوني
  9. 250 غجبنة كريمية
  10. 2 حبةبيض
  11. 100 غسكر
  12. 1 ظرففانيليا
  13. مقادير طبقة التفاح:
  14. 3-4 حبةتفاح
  15. 100 غجوز مقطع خشن
  16. 40 غسكر
  17. 1-2 م صقرفة
  18. قسم من العجينة المتبقية

الخطوات

  1. 1

    بمحضرة الطعام نضع الدقيق والسكر والفانيليا ونخفق.

  2. 2

    نضيف بعدها الزبدة الباردة ونخفق حتى يصبح كالخليط كالرمل.

  3. 3

    نضيف الماء البارد حتى تلتف العجينة قليلا ولا نزيد في مزج العجين.

  4. 4

    نأخذ ثلاث ارباع العجينة ونفردها بقالب تشيز كيك.

  5. 5

    نثقبها بالشوكة وندخلها فرن محمى مسبقا على درجة 175 حتى يشقر اللون من الجهتين.

  6. 6

    بعد أن نخرج العجينة نحضر الطبقة الثانية بخفق الجبنة مع الكريمة والسكر والفانيلا ثم البيض.

  7. 7

    نضيف الطبقة الثانية فوق الاولى.

  8. 8

    نقشر التفاح ونقطعه قطعة صغيرة ونضيف له السكر والقرفة والجوز.

  9. 9

    نضيف طبقة التفاح على الطبقة الثانية

  10. 10

    نفتت بيدنا باقي العجينة على طبقة التفاح وندخلها الفرن على درجة 175 لمدة 40 ل 45 دقيقة ونشغل الفرن من الاعلى والاسفل.

  11. 11

    نتركها تبرد ويفضل وضعها بالبراد حتى يتم تقديمها باردة ويرش على وجهها سكر بودرة وألف صحة وهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Laila Ma
Laila Ma @cook_5179172
نُشرت في

التعليقات (4)

Shimaa Eid
Shimaa Eid @cook_5213703
ماشاء الله عليكي ، ربنا يزيدك و يصلح ما بين ايديكى حبيبتى .. راااائع 👍❤

وصفات مشابهة