معكرونة بالبشاميل

sheyms
sheyms @cook_4685234

وصفة جداً رائعة جربوها اطفالي جداً بيحبوها داءماً اعملها الهم ويستمتعوا بيها جداً لذيذة

معكرونة بالبشاميل

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة

وصفة جداً رائعة جربوها اطفالي جداً بيحبوها داءماً اعملها الهم ويستمتعوا بيها جداً لذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيسمعكرونة اي نوع انتوا يعجبكم
  2. مكعباتماجي
  3. لسلق المعكرونة:
  4. ماء
  5. زيت
  6. فلفل اسود
  7. الحشوة:
  8. 0.5 كيلولحم مفروم
  9. علبةطماطم مفرومة
  10. بصل مفروم
  11. فلفل اخضر واحمر
  12. فلفل اسود
  13. 7 بهارات
  14. كمون
  15. 2 ملعقةدبس الرمان
  16. ملعقة صغيرةملح
  17. البشاميل:
  18. فلفل اسود
  19. ثوم بودرة
  20. كوبطحين
  21. 2 ملعقة كبيرةزبد
  22. 2 ملعقة كبيرةزيت
  23. ملح
  24. حليب حسب سماكة البشاميل
  25. 0.5 علبةقشطة

الخطوات

  1. 1

    تحضر الحشوة يحمس البصل مع اللحم المثروم والفلفل الاخضر والاحمر

  2. 2

    تضاف علبة الطماطم والملح والفلفل الاسود والكمون ودبس الرمان وتوضع الحشوة جانباً لتبرد قليلاً

  3. 3

    تسلق المعكرونة بالماء ويضاف للماء قليل من الزيت والفلفل الاسود والملح و٢ مكعب ماجي وتسلق المعكرونة به.

  4. 4

    تحضر البشاميل يوضع الزبد في قدر على النار ويضاف معه الزيت وعندما يذاب الزبد يضاف كوب الطحين ويحمس مع الزبد بعدها يضاف الحليب مع الاستمرار في التحريك لاذابة الطحين الى ان تصبح صلصة متماسكة يضاف لها القشطة والملح والفلفل الاسود والثوم البودر

  5. 5

    بعدها توضع في الفرن الى ان تتحمر وتشوى جيدا على درجة حرارة ١٧٠ وصحتين وعافية

  6. 6

    نوضع قليل من البشاميل في قعر البايركس بعدها نضع نصف كمية المعكرونة المسلوقة ونضع قليل من البشاميل فوق المعكرونة بعدها نضع حشوة اللحم وفوقه بقية المعكرونة ونسكب فوقها بقية البشاميل ونرش على السطح الجبن المبروش الشيدر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sheyms
sheyms @cook_4685234
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة